Notre carte

L'Étape Café

Cuisine maison et pizzas à emporter ou sur place !

Lundi

Entrée: Terrine aux poivres garnie
Plat principal: Pâtes Carbonara

Mardi

Entrée: Terrine aux poivres garnie
Plat principal: Pâtes Carbonara

Mercredi

Entrée: Terrine aux poivres garnie
Plat principal: Pâtes Carbonara

Jeudi

Entrée: Terrine aux poivres garnie
Plat principal: Pâtes Carbonara

Vendredi

Entrée: Terrine aux poivres garnie
Plat principal: Pâtes Carbonara

Entrées

Salade verte

6.50 CHF

Salade grecque

12.50 CHF

Salade verte, olive, tomate, concombre, feta, oignon, huile d’olive

Tzatzíki

7.50 CHF

Yoghourt, concombre, menthe, huile d’olive

Caviar d’aubergine

9.50 CHF

Aubergine, citron, huile d’olive

Houmous

9.50 CHF

Pois chiche, crème de sésame, huile d’olive

Tartare végétarien

9.50 CHF

Poivron rouge, tomate, persil, piment, ail, citron

Salade de chou rouge

9.50 CHF

Chou rouge cru, vinaigre, citron, huile d’olive

Soupe aux lentilles

9.50 CHF

Chou rouge cru, vinaigre, citron, huile d’olive

Plats principaux

L’Assiette végétarienne

22.50 CHF

Houmous, tartare végétarien, chou rouge, tzatzíki, caviar d’aubergine falafel, boulgour/riz

Shir aux épinards

19.50 CHF

Pain dürüm roulé aux épinards et poivrons, yoghourt, sauce beurre aux herbes, boulgour/riz

Shir au poulet

24.50 CHF

Rondelles de pâte feuilletées fourré au poulet et légumes, sauce tomate, yogourt, boulgour

L’Aubergine farcie

24.50 CHF

Au bœuf, accompagnée de tzatzíki, boulgour/riz

Les Kaftas

26.50 CHF

Boulettes de bœuf grillées aux épices, légumes, boulgour/riz

La Grillade de poulet

24.50 CHF

Grillade d’émincé de poulet mariné, légumes, boulgour/riz

Les Cassolettes au four

Crevette (tomate cherry, poivron, ail, champignon, mozza) 19.50
Soudjouk (tomate, poivron, œuf) 18.50
Bœuf haché (tomate, poivron, aubergine) 21.50

Provenance de nos viandes
Poulet : Suisse. Boeuf : Suisse, Jambon: Suisse

Pizza

MARGHERITA

16 CHF

Sauce tomate, mozzarella

FUNGHI

17 CHF

Sauce tomate, mozzarella, champignons

PROSCIUTTO E FUNGHI

19 CHF

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons

NAPOLITAINE

19 CHF

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres

PROSCIUTTO

18.5 CHF

Sauce tomate, mozzarella, Jambon

THON

19 CHF

Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, olives

QUATRE-SAISONS

20 CHF

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichaut

TRICOLORE

18 CHF

Sauce tomate, mozzarella, Rucola, tomate cherry, copeaux de parmesan

SICILIENNE

19 CHF

Sauce tomate, mozzarella, jambon, poivrons, olives, anchois

HAWAÏ

18 CHF

Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas

VÉGÉTARIENNE

19 CHF

Sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons, artichauts, oignons, olives

QUATRE FROMAGE

20 CHF

Sauce tomate, mozarella, Gruyère, Vacherin, Gorgonzola

CREVETTE

20 CHF

Sauce tomate, mozzarella, crevettes, ail

SAUMON

22 CHF

Sauce tomate, mozzarella, saumon, oignon, câpres

CALABRESE

19 CHF

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, poivrons, olives

CALZONE

19 CHF

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf (pizza pliée)

CAPRICCIOSA

19 CHF

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts

DIABOLO

19 CHF

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, olives, oignons

JAMBON DE PARME

22 CHF

Sauce tomate, mozzarella, jambon cru

PUGLIESE

19 CHF

Sauce tomate, mozzarella, lard, oignon, ail

TUNISIENNE

19 CHF

Sauce tomate, mozzarella, merguez, Poivrons, Piment, Olives

Les pizzas du chef

RONDELLE D’AUBERGINE

22 CHF

Aubergine, mozzarella, tomates fraîches à l’ail, persil

COURGETTE

21 CHF

Courgette à l’ail, fêta, tomate cherry, menthe fraîche

Nanou

19 CHF

Zaatar ( thym, coriandre, cumin, fenouil, origan, marjolaine, baies roses, sésame ) mozzarella, tomates fraîches, persil, huile d’olive à l’ail, fêta

EPINARDS

21 CHF

Epinards, légumes, mozzarella, oeuf